Morje okusov / Un mare di gusti

Spodnje Škofije 18a, 6281 Škofije, Slovenija, t: +386 5 654 01 35, info@valmarin.eu

Restavracija ristorante pizzeria Valmarin je hacienda na slovenski obali, ki vas v ambientu s pridihom morja razvaja z morjem okusov. Predvsem s svežimi ribami in morskimi sadeži, pa tudi s sočno fiorentino in pravimi italijanskimi pizzami ter fokačami iz krušne peči.

PREDSTAVITEV

Radi imamo užitek ob okusni hrani. Radi imamo dobro vinsko kapljico.

Ustvarjali smo s srcem, zato smo ustvarili najboljše!

Restavracija ristorante pizzeria Valmarin je hacienda na slovenski obali, ki vas v ambientu s pridihom morja razvaja z morjem okusov. Predvsem s svežimi ribami in morskimi sadeži, pa tudi s sočno fiorentino in pravimi italijanskimi pizzami ter fokačami iz krušne peči.

Restavracija ristorante pizzeria Valmarin poleg stalne ponudbe goste presenečamo s sezonskimi dobrotami narava, z divjimi šparglji, čemažem, regratom in še marsičem.

V dvoje, v družbi družine, prijateljev, poslovnih partnerjev, ob velikih svečanih praznovanjih ali pa tudi sami – kar tako, ste vedno

DOBRODOŠLI!

Pogled v zgodovino

Gostinska tradicija hiše sega v osemdeseta leta 20. stoletja. Takrat je bila poznana kot gostilna Norbedo, ena najboljših gostiln daleč naokrog, v kateri so se zbirali tako slovenski kot tudi italijanski veljaki.
“Obvezno” so se tu ustavljali vsi ljubitelji dobre hrane. Gostilna je bila znana po najboljših jastogih daleč naokrog.

Danes so hišo v roke vzeli mojstri z dolgoletnimi gostinskimi izkušnjami.

Število sedežev

120 notranjost + 100 zunanjost

Poročni salon: 150 notranjost + 150 zunanjost

}

Urnik

vse dni v tednu od 12:00 do 23:00

A LA CARTE

V Valmarinovi a la card ponudbi je moč najti dobrote italijanske, mediteranske in sezonsko obarvane lokalne kuhinje. Predvsem stalno sveže ribe in morske sadeže, pa tudi pravo fiorentino. Poleg stalne ponudbe goste razvajamo s sezonskimi dobrotami narava, z divjimi šparglji, čemažem, regratom in še marsičem.    

PONUDBA VINA

V Valmarinovi vinski ponudbi lahko izbirate med vrhunskimi vini priznanih vinarjev Vipavske doline in Obale:

krapeziiferjancicsvmartinburjavinakoper

Pizzeria

Restavracija Ristorante Pizzeria Valmarin vam postreže s pravimi italijanskimi picami iz krušne peči, pripravljenimi iz najkvalitetnejših sestavin kot so pristna mozzarella bufalo in kuhan pršut. Izbirate lahko med več kot 40 vrstami pic. Za popolnost okusa priporočamo domače pivo.

Vrste pic:

Marinara Pelati, česnovo olje 

Bella dama mozzarella

Margerita Pelati, mozzarella

Oliva Pelati, mozzarella, olive

Šampinjon Pelati, mozzarella, šampinjoni

Jurček Pelati, mozzarella, jurčki

Mešane gobe Pelati, mozzarella, mešane gobe

Šunka Pelati, mozzarella, šunka

Standard Pelati, mozzarella, šunka, šampinjoni

Capricosa Pelati, mozzarella,šunka, šampinjoni, artičoke 

4 letni časi Pelati, mozzarella, šunka, šampinjoni, artičoke, olive    

Kmečka Pelati, mozzarella, panceta, šampinjoni, jajce

Kraška Pelati, mozzarella, pršut, olive  

4 siri Pelati, mozzarella, gorgonzola, brie, mladi sir 

Zelenjavna Pelati,mozzarella, jajčevci, bučke, paprika, šparglji

Pugliese Pelati, mozzarella, pečena čebula

Špargelj Pelati, mozzarella, šparglji, pršut, jajce

Pomladna Pelati, mozzarella, češnjev paradižnik, parmezan

Poletna Pelati, mozzarella, bufala, rukola, češnjev paradižnik

Jesenska Pelati, mozzarella, jurčki, spek , gorgonzola

Zimska Pelati, mozzarella,šunka, klobasa, Salama, pršut

Diavola Pelati, mozzarella, pikantna salama, feferoni, olive

Pikantna bomba Pelati, mozzarella, pikantna salama, feferoni, olive slani fileti,kapre

Bufala Pelati, mozzarella, bufala, olive

Italiana Pelati, mozzarella, bufala, pršut               

Keli Pelati, mozzarella, gorgonzola, tamar, brie, Edamer,  bufala, pršut 

8 okusov Pelati,mozzarella,pršut, gobe, artičoki,

Pikantna salama, feferoni, šparglji, olive

Meso Pelati, mozzarella, ogrska salama, pikantna salama

Domača salama, pancetta, špeck, pršut

Lovska Pelati, mozzarella, jelenova salama, salama divjega prašiča lovska salama, jurčki

4 salami Pelati, mozzarella,ogrska salama, pikantna salama,

domača salama, čajna salama

Gomila Pelati, mozzarella, gorgonzola, edamer, pikantna salama, klobasa,  olive

Bresaola Pelati, mozzarella, bresaola, rukola, parmezan

Bela orhidea Mozzarella,, edamer, jajce

Z jajci in klobaso Pelati, mozzarella,3 jajca, klobasa

Nikec Pelati, mozzarella, hrenovke

Brie in speck Pelati, mozzarella, brie, špek

Westeren Pelati, mozzarella, koruza, pikantna salama, hrenovke paprika, olive

Dimljena Pelati, mozzarella, špek, dimljena skuta

Morski sadeži Pelati, mozzarella, morski sadeži, škamp, tržaška omaka 

Tuna čebula Pelati,mozzarella,tuna čebula

Inčun Pelati, mozzarella, inčuni

Siciliana Pelati, mozzarella, inčuni, kapre olive

Škampi Pelati, mozzarella, škampi

Losos mozzarella, dimljen losos, olive, limona

Bonazza Pelati, mozzarella, tuna, paprika, olive, koruza, tamar

Gamberi in rukola Pelati, mozzarella, gamberi, rukola, parmezan

Bella Tea Mozzarella, gamberi, tržaški radič, rukola, parmezan

 

OTROŠKE PIZZE

Ringenšpil Pelati, mozzarella, šunka, tamar

Peter Pan Pelati, mozzarella, hrenovka, pomfri

Praznovanja

Restavracija Valmarin je zaradi velike kamnite dvorane in pokrite terase kot nalašč za nepozabna poročna slavja, rojstno- dnevne zabave in druga velika praznovanja.  Prijetno okolje in prijazno osebje VALMARIN vam ob vaših osebnih, družinskih ali poslovnih praznikih pričara svečano vzdušje ter vas razvaja z odličnimi jedmi in vini izbranih vinarjev.

 

Kontakt

Restavracija Ristorante Pizzeria Valmarin

Spodnje Škofije 18a, 6281 Škofije, Slovenija, t: +386 5 654 01 35, info@valmarin.eu